W ostatnich dekadach sposób, w jaki postrzegamy i konsumujemy kawę, przeszedł znaczącą transformację, szczególnie w świetle trzeciej fali kawy. Ta era, charakteryzująca się zwiększoną świadomością konsumentów, eksploracją różnorodności smaków oraz zainteresowaniem pochodzeniem i jakością ziaren, wywarła wpływ nie tylko na metodę parzenia kawy, ale także na sprzęt kawowy i globalny krajobraz kawowy, z Brazylią jako kluczowym graczem.
Czytaj więcej
