Informacje o produkcie
Region Apaneca-Ilamatepec należy do tzw. “złotego pasa upraw” kawy w Salwadorze. Wulkaniczne gleby są zasilane przez 4 okoliczne, aktywne wulkany z których ostatni wykazywał aktywność w 2005 roku. Uprawy na plantacjach dochodzą do wysokości 2365 m.n.p.m. co wpływa na unikalność kaw z tego regionu. Ziarna pozyskane z najwyżej ulokowanych plantacji z powodzeniem brały dział w Cup of Excellense.
