Informacje o produkcie
Charakterystyka kraju i regionu
Kawa dotarła na tereny dzisiejszej Tanzanii dosyć wcześnie z obszarów Etiopii. Jeszcze zanim Afryka została skolonizowana mieszkańcy znali właściwości kawy i powszechnie je wykorzystywali. Kiedy do Tanzanii napłynęli biali osadnicy z Europy rozpoczęła się uprawa kawowców na większą skalę a pestki kawy trafiały do portów w Bremie i Hamburgu. Dzisiaj Tanzania produkuje kawę dobrej jakości a co lepsze zbiory charakteryzują się lekkością, owocowymi i ziołowymi nutami.
Kawy spod szyldu Ngila Estate pochodzą z obszaru ponad 100 hektarów upraw na których rośnie ponad 150 000 krzewów. Roczna produkcja kawy wynosi 120 ton – głównie odmian Bourbon i Typica.
Plantacja i stacja obróbki dzisiaj
W roku 1992 plantacja wraz z infrastrukturą została kupiona przez niemieckich inwestorów – rodzinę Mayer. Poczynili oni inwestycje w kierunku podniesienia wydajności i jakości kawy np. poprzez unowocześnienie metod obróbki. Poboczną działalnością jest opieka na dzikimi zwierzętami oraz projektu edukacyjne finansowane m.in. ze środków ze sprzedaży kawy.
