Świeżo palona we Wrocławiu · wysyłka w 24 godziny

Stwórz swoją kawę

W ramach podziękowania za zakupy w naszym sklepie, posadzimy w Twoim imieniu drzewo, a ty otrzymasz certyfikat posadzenia na adres e-mail. Brakuje Ci 500 PLN do posadzenia drzewa!

Kawa ziarnista Brazylia Arara

Cena od 42.00zł

Brazylijska kawa specialty – nowa odmiana botaniczna Arara, niedostępna wcześniej powszechnie w Polsce.

Metoda parzeniaAeroPress, Ekspres automatyczny, Ekspres kolbowy, Espresso, French Press, Kawiarka, V60
PalenieCiemno palona, Jasno palona
Wybierz stopień palenia

Dostępny

Opis

Arara jest wynikiem krzyżówki starszych odmian uprawianych w Brazylii – Yellow Catuai i Obata. Została wyhodowana na plantacji Procafe Foundation prowadzącej naukowe i rozwojowe badania nad kawowcem.

Charakterystyka kawy

Odmiana Arara charakteryzuje się późno dojrzewającymi owocami, które mają żółtą barwę i są większe niż jagody innych odmian. Ma podniesioną odporność na choroby jakie dotykają uprawy kawowca oraz łatwiej adaptuje się do zmiennych warunków w jakich przychodzi jej wzrastać. Na ten moment optymalne warunki do efektywnej uprawy to temperatura pomiędzy 19-22 stopni Celsjusza, wysokość upraw od 600 do 1300 m.n.p.m. W takich warunkach wydajność Arary wynosi 40 do 60 worków kawy zielonej z hektara.

Informacje dodatkowe

Waga Brak danych
Kraj pochodzenia

Brazylia

Region

Cerrado de Minas

Gatunek

Arabica

Punktacja SCA

84 pkt

Obróbka

semi washed

Odmiana botaniczna

Arara

Wysokość upraw

1232 m.n.p.m.

Gramatura

200 g, 1000 g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Kawa ziarnista Brazylia Arara”