Świeżo palona we Wrocławiu · wysyłka w 24 godziny

Stwórz swoją kawę

W ramach podziękowania za zakupy w naszym sklepie, posadzimy w Twoim imieniu drzewo, a ty otrzymasz certyfikat posadzenia na adres e-mail. Brakuje Ci 500 PLN do posadzenia drzewa!

Etiopia Sidamo — filtr

55.00zł

Jasno palona, czysta i soczysta kawa do V60, AeroPressu i innych metod przelewowych. Jaśmin, cytrusy i brzoskwinia.

Nuty smakowejaśmin, cytryna, brzoskwinia
Metoda parzeniaAeroPress, French Press, V60
PalenieCiemno palona, Jasno palona
Punktacja SCA86
Wybierz stopień palenia
Wybierz wariant mielenia

Dostępny


Ziarno w szczegółach

Kraj pochodzenia
Etiopia
Region
Sidamo
Producent / farma
Kooperatywa małych producentów
Odmiana botaniczna
Heirloom
Obróbka
Mokra
Wysokość upraw
1900–2200 m n.p.m.
Kwasowość
Wysoka

Historia kawy

Wysokie położenie i tradycyjne etiopskie odmiany nadają tej kawie lekki, kwiatowy i cytrusowy profil.

Jak parzyć

18 g kawy / 300 g wody / 94°C / 2:45–3:15

Opis

Kwiatowy klasyk z Etiopii

Delikatna, herbaciana i aromatyczna kawa z regionu Sidamo. W filiżance znajdziesz jaśmin, cytrusy oraz dojrzałą brzoskwinię. Najlepiej pokazuje swój charakter w metodach przelewowych.

Przepis startowy

V60: 18 g kawy, 300 g wody, 94°C, czas 2:45–3:15. Zacznij od średniego mielenia.

Informacje dodatkowe

Waga Brak danych
Gramatura

250 g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Etiopia Sidamo — filtr”